5 plats à ne pas rater à Bangkok, Thaïlande

La Thaïlande est connue par le nombre des centres de commerce et de divertissement, surtout à la capitale de Bangkok. Ici, La gastronomie est très variée et célèbre grâce aux plats aigres et épicées. Si vous avez l’occasion de voyager à Bangkok, en Thaïlande un jour, n’oubliez pas déguster les plats typiques et originaux ci-dessous :

  Pad Thai (nouilles frites thaïlandaises)   

Un des mets le plus célèbre et populaire au pays de pagodes d’or est appelé le Pad Thai ou bien des nouilles frites thaïlandaises. Les ingrédients de ce plat comprennent des nouilles, des œufs, des arachides, des crevettes séchées, des tofus, la sauce de tamarin.   voyage en Thaïlande   Vous pouvez expérimenter ce plat dans le restaurant de Thip Samai. C’est l’ancien restaurant sur le trottoir de la rue de Maha Chai, près de Samranraj, à Bangkok. Vous pouvez prendre des nouilles frites avec du jus de noix de coco ou jus d’orange.   voyage en Thaïlande  

Salade de papayes

  Le Som tam, la salade épicée est la cuisine populaire en Thaïlande du Nord-est. Il est fait à la base de papayes vertes, des pousses de haricots mungo, du piment et du citron.   voyage en Thaïlande   C’est le plat délicieux grâce à la saveur relevée spéciale des piments et sucrée des papayes.    

Riz gluant de mangue

 

Le riz gluant des Thaïlandais est un plat simple mais vraiment exquis. Cuit traditionnellement avec du lait de coco, il est très doux et parfumé de coco. On peut saupoudrer des sésames grillés et ajouter un peu de sauce, puis mange avec des tranches de mangue.   gastronomie thaïlandaise

 

 

Bánh Bao

 

Le Banh Bao est un type gâteaux disponibles dans de nombreux endroits à Bangkok. Pourtant, vous pouvez acheter les meilleurs au 12, rue de Yong Sheng, où les Banh Bao sont faits de farine de blé de façon traditionnelle à la main et cuits à la vapeur. Alors, ce plat se mange chaud.   gastronomie thaïlandaise   Un gâteau délicieux est lisse et doux. Il dispose de divers types de Banh Bao avec des garnitures différentes : gâteaux farcis de la viande, des œufs ou des pommes cannelle.    

Poisson grillé au sel

  C’est également un plat facile à manger à Bangkok. Le poisson est servi avec la peau pelée d’un côté. Sa peau est couverte par une couche de sel épaisse est cuite sur feu de charbon. Par conséquent, vous ne devriez pas manger de la peau, mais de la viande, plutôt douce et sucré. N’oubliez pas de prendre ce plat avec la sauce chili et l’assaisonnement spécial.   gastronomie thaïlandaise


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