Considérée comme « la rose du Nord » de la Thaïlande, Chiang Mai est une destination à ne pas rater pour tous les voyageurs qui se passionnent la beauté naturelle et la culture traditionnelle des aborigènes qui vivent dans de hautes montagnes.
Vous aurez l’opportunité de découvrir beaucoup de choses intéressantes en voyageant à Chiang Mai : des visites des temples avec les architectures originales, des festivals impressionnants et des plats avec les saveurs particulières.
Voici le top 7 expériences que vous devriez essayer lorsque vous voyagez à Chiang Mai.
- Visite de Doi Suthep
Située à l’Ouest de la ville, la montagne de Doi Suthep constitue l’un des monuments les plus reconnaissables à Chiang Mai. La beauté brillante du temple attire toujours le nombre des passagers. La chose la plus spéciale de ce temple est 300 marches d’escalier avec les statues du Dieu de serpent pour aller au temple. Au sommet de la montagne, vous pourriez contempler la vue panoramique de la ville. Le lever du soleil est la meilleure période pour la contemplation dans le temple.
- Goût de Khao Soi
Ce sera le manque si vous ne dégustez pas le plat de Khao Soi. C’est un mets des nouilles frites croustillantes avec du curry – une spécialité de cet endroit. Ce plat est servi traditionnellement accompagnant du poulet, du bœuf et des épices comme du chili, des choucroutes, des ciboulettes et du citron.
Il est facile de trouver cette cuisine bien connue dans les ressorts de 5 étoiles ou simplement dans des restaurants sur les trottoirs. Le Khao Soi constitue vraiment un plat typique et rustique en Thaïlande.
- Participation des fêtes
Les festivals à Chiang Mai se passent souvent dans l’atmosphère animée et emportent les traits traditionnels. L’un des fêtes les plus impressionnantes là-bas est le festival de l’eau de Songkran pour célébrer le Nouvel An des Thaïlandais. Ce festival annuel a lieu en 3 jours mais peut durer 5 jours en Avril. À l’occasion de ce festival, il existe de diverses activités effervescentes autour d’ancien temple de Wat Phra Singh.
Pour participer à ce festival de l’eau, il vous faut avoir l’esprit prêt à être imbibé. C’est parce que dans n’importe où, selon le long de la rivière de Ping, et que dans les centres commerciaux, toutes les personnes mobilisent des tonneaux, des seaux, des pots, voire des pistolets à eau… pour éclabousser les passants avec de l’eau.
Un autre festival intéressant à Chiang Mai est l’événement de Yi Peng Lantern, une « version locale » du festival des lanternes de Loy Thakrong en Thaïlande. Pourtant, au lieu de mettre des guirlandes de fleurs et des lanternes colorées, les habitants d’ici utilisent des lanternes de ciel. La sélection innovante apporte des caractéristiques culturelles uniques pour cette région.
- Massage de pieds dans les rues
Au cours des dernières années, malgré de nombreux centres commerciaux construits dans la ville, les marchés de ciel tumultueux à Chiang Mai attirent beaucoup de voyageurs. Ces marchés sont connus par sa tradition et son originalité. Quelques options pour les touristes se composent du marché de nuit de la rue de Chang Klan, de la rue piétonne sur la rue Wualai le samedi et sur la rue de Ratchadamnoen le dimanche.
Après une longue promenade, vous pouvez arrêter sur les trottoirs et vous détendre avec le service de massage de pieds (US$5 par heure) en sirotant des boissons et voyant des passants dans la rue.
- Fait du camp
Avec sept parcs nationaux situés dans la province de Chiang Mai, il est facile de faire une promenade autour de la ville de Chiang Mai. Vous pouvez également faire un camp dans ces parcs et expérimenter des nuits de séjour.
Les endroits attrayants à Chiangmai sont le parc national d’Ob Luang où il existe les rivières, des gorges de montagnes, et des blocs de pierre et le jardin national de Doi Inthanon avec des cascades et des grottes où les voyageurs peuvent observer les étoiles dans la nuit.
- Observation de ville à partir d’une montgolfière
Une visite en montgolfière est le meilleur service pour contempler le panorama de la ville de Chiang Mai. Il est environ 90 minutes pour chaque tour de montgolfière. Généralement, les vols dans la matinée sont très appropriés pour vous de regarder les rizières verdoyantes et la beauté des vallées. Notamment, n’oubliez pas apportez une bouteille de champagne pour une collation sur le ballon.
- Voyage aux villages des minorités ethniques
Venant à Chiang Mai, les touristes auront la chance d’approcher la vie quotidienne des minorités ethniques dans les villages situés sur les collines. Une excursion vous permettra de découvrir les caractéristiques culturelles des habitants locaux. Vous pouvez profiter du temps libre et votre propre espace calme pour découvrir les choses que vous vous passionnent.
Une activité amusante que De plus, vous devriez essayer d’expérimenter le radeau en bambou sur la rivière Mae Wang et d’explorer des forêts verdoyantes. Simplement, vous pouvez vous détendre en prenant une tasse de café, et regardant les champs en terrasses avant de continuer de nouvelles visites intéressantes.