Hanoi est la ville capitale du Vietnam mais aussi l’endroit où se trouvent de nombreux plats énormément délicieux. On vous propose donc des spécialités de notre capitale de 1000 ans.
Le Banh gio, rue Thuy Khue (gâteau farci de viande de porc)
L’après- midi, tout le monde se rendent à ce magasin afin de dégouter d’un bon gâteau. C’est le magasin qui produit les gâteaux les plus grands ainsi que un nombreux important des gâteaux vendus de la ville.
Le Banh goi, rue Hoe Nhai (gâteau en forme d’oreiller)
Si vous voulez manger du meilleur gâteau en forme d’oreiller, allez rue Hoe Nhai. Sa réputation, son saveur inoubliable sont créés par l’harmonisation des ingrédients en se basant sur une propre formule.
Le Banh ran, rue Hang Chieu (beignet en sucre)
Se situer au début de rue Hang Chieu, ce petit magasin est considéré comme un endroit familial pour les gourmands.
La soupe des côtes de porc du marché Dong Xuan
Ce plat n’est que vendu de 17 jusqu’à 18 heures. Ce magasin se place au premier rang des bons magasins de la ville. La soupe est très fine comme la farine de bébé
La salade de papaye verte au bœuf séché, lac de l’Épée Restituée
C’est une adresse très célèbre pour les jeunes. La salade est faite de papaye verte pelée, égrenée, bien râpée, herbes aromatiques vietnamiennes, quelques morceaux de bœuf séché, cacahouètes pilonnées et la sauce. En outre, vous y goûtez encore des raviolis de tapioca aux crevettes et au porc.
Le Nem chua grillé, rue Au Trieu
Le nem chua grillé reste enconre la couleur rose de la viande cuit, placé sur des feuilles de bananier propres. Ils sont servis avec un petit bol de chili et une plaque de fruits tels que jicama, mangue verte. Vous pouvez dégoûtez encore le thé au citron