Cuisines

Bon week-end: Un petit café au chocolat plein de tendresse pour vous ce matin

Le weekend approche à grands pas, pourquoi ne pas profiter du week-end ensoleillé en prenant une petite tasse de café au chocolat? Bon dimanche!     Ingrédient: – Café instantané – Cacao en poudre – 30 ml lait concentré sucré – 100 ml d’eau chaude – Un shaker ou un grand bocal – Glaçons     Préparation: […]

Recette du smoothie à la mangue facile et parfait pour le petit déjeuner

Délicieux et coloré, le smoothie à la mangue est la boisson fraîche et gourmande de l’été. Rafraîchissant, il est ultra simple et rapide à préparer.

Soleil, plage et mon cocktail Blue Lagon

L’été est bien la saison des cocktails. Ils sont parfaits pour se rafraîchir durant une journée au bord de la piscine ou les soirs d’été à l’apéritif. Aujourd’hui, nous vous présentons un cocktail très classique: le Blue Lagon (Lagon Bleu en français), cela nous fait penser au pacifique, à l’océan. Avec de simples ingrédients: vodka, curaçao bleu – célèbre liqueur venant des îles et jus de citron, la recette de ce joli cocktail est vraiment très facile à préparer pour les amateurs.

Délicieux les rouleaux au fromage et bacon grillé

Découvrez et enregistrez des idées à propos du fromage et du bacon. Une recette simples, rapides et abordables pour vos entrées ou vos apéros, ces rouleaux de lard fumé au fromage feront fondre vos invités.

Des tomates farcies au tofu

Les recettes végétariennes sont souvent faciles, légères et bonnes pour la santé. Des ingrédients pas chers dans la cuisine comme le Tofu, soya, légumes de saison, champignons…va vous inspirer. En effet, ils nous offrent mille combinaisons surprenantes et savoureuses qui en convertiront plus d’un aux recettes végétariennes…Alors, le tofu, une nouvelle idée de garniture pour vos tomates farcies…On va donc découvrir cette recette végétarienne originale.

Salade de tiges de lotus (Nom ngo sen)

Salade de tiges de lotus aux crevettes ou aux lardons est un plat vietnamien frais et léger, savoureux et parfumé. Les tiges de lotus sont utilisées pour les salades, les soupes, ou les plats sautés. C’est une idée de recettes super faciles, rapides à faire, pour votre repas complet.

Recette de fleurs de courgette farcies au poisson that lat (Notopterus)

Vous êtes pressé(e) et vous voulez quand même préparer un repas savoureux et original pour ce soir ? Alors, vous pouvez essayer de préparer les fleurs de courgettes farcies (en beignets) au poisson that lat: rapides à préparer, elles sont aussi équilibrées, colorées et délicieuses!

Le Banh Chung : gâteau traditionnel vietnamien pour le Têt

Le « banh chung », est un plat indispensable pour le nouvel an vietnamien (en vietnamien Tet Nguyen Dan, ou littéralement Fête du premier jour de l’année). Il est préparé à base de 4 ingrédients principaux : les feuilles “dong“, le riz gluant, le haricot mungo et le porc. Traditionnellement, chaque maison doit avoir au moins une paire de « banh chung » pour mettre sur l’autel familial. Avant le Têt, les familles les offrent souvent à d’autres familles pour souhaiter le bonheur et la prospérité.