10 JOURS, VOYAGE AU CENTRE DU VIETNAM ET L’ILE DE PHU QUOC
Itinéraire 10 jour 9 nuits:
Validité: À partir de 25er octobre jusqu’au 25er décembre 2014
Programme en bref:
JOUR 01:ARRIVÉE À HUÉ (B)
JOUR 02: HUÉ- VISITE LA CITADELLE (B)
JOUR 03:HUE- VILLAGE DE THUY BIEU- COURS DE CUISINE (B)
JOUR 04: HUE- DA NANG- HOI AN (B)
JOUR 05: HOI AN- TOUR DE PÊCHE À CAM THANH (B)
JOUR 06: HOI AN- DA NANG – VOL POUR SAIGON – VOL POUR PHU QUOC (B)
JOUR 07: L’ILE DE PHU QUOC (B)
JOUR 08: L’ILE DE PHU QUOC (B)
JOUR 09: L’ILE DE PHU QUOC- VOL POUR SAIGON (B)
JOUR 10: SAIGON- DÉPART (B)
Programme en détail:
JOUR 01: ARRIVÉE À HUE
Arrivée à Hue. Temps libre pour vous reposer. Nuit à l’hôtel à Hué.
JOUR 02: HUE- TOUR DE LA VILLE (B)
Après le petit- déjeuner, vous visiterez la Cité Impériale l’unique vestige de ce que fut par le passé une ville impériale au Vietnam. Nous ferons une balade en cyclo-pousse dans les petites rues de la vieille ville.
À l’après- midi, continuer à visiter Mausolée de l’Empereur Minh Mang qui se trouve dans un cadre tranquille de jardins et de lacs. L’arrêt suivant du voyage est le tombeau royal de l’Empereur Tu Duc, qui fut construit entre 1864-1867 par trois mille soldats et ouvriers. Ce complexe funéraire possédait à peu près une cinquantaine de bâtiments entourés par un mur en pierre et en brique long de 1500 mètres et répartis sur une surface de 12 ha. La taille des statues du tombeau ne devait pas dépasser celle de l’Empereur: il devait donc mesurer environ 1,50m. Visie du tombeau de l’Empereur Khai Dinh, la visite se poursuivra par la découverte de la Pagode Tu Hieu. Sur le chemin, nous profiterons d’une très belle vue sur la campagne environnante et nous pourrons voir le village des chapeaux coniques. Retour à l’hôtel en fin d’après-midi.
*** Repas compris: Petit-déjeuner
JOUR 03: HUE- VILLAGE DE THUY BIEU- COURS DE CUISINE (B,L)
8h00 : accueil à votre hôtel pour une excursion sur la rivière de Parfums. Découverte de la vie des pêcheurs qui vivent sur cette rivière. Arrivée au marché Dong Ba. Nous y débarquons pour parcourir ses allées et y acheter des viandes, des légumes, etc. qui serviront à faire la cuisine. C’est le moment de découvrir l’utilité des ingrédients et des produits frais souvent rencontrés sur les marchés du Vietnam. Retour au bateau et continuation de notre excursion vers la pagode Thien Mu (pagode de la Dame céleste). Le bateau s’arrêtera sur le quai devant cette belle pagode que nous visiterons. Nous poursuivrons ensuite notre croisière vers le village de Thuy Bieu où vous apprendrez à faire la cuisine chez l’habitant. Vous dégusterez vos propres plats pendant le déjeuner qui sera, bien sûr, complété par des plats préparés par votre hôtel.
Après le déjeuner, une petite balade à vélo dans le village vous permettra de découvrir en profondeur la vie des habitants locaux. Temps de repos avec un bain des pieds dans un bac d’eau chaude où des plantes médicinales auront macéré auparavant. Il s’agit d’une pratique thérapeutique traditionnelle. Retour à vôtre hôtel en voiture en fin d’après-midi. Nuit à l’hôtel
*** Repas compris: Petit-déjeuner, déjeurner
JOUR 04:HUE- DA NANG- HOI AN (B)
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ pour Hoi An en voiture. En longeant la mer de Chine, vous pouvez admirer le Col des Nuages (Hai Van), avoir une vue panoramique sur la plage Lang Co au Nord de Da Nang, et les environs au Sud de Da Nang.
Arrêt prévu pour visiter la Montagne de Marbre et le Musée d’Art de Cham.
Déjeuner à Da Nang, puis départ pour Hoi An.
A votre arrivée à Hoi An, découvrir Hoi An, ville historique qui était le majeur port commercial asiatique aux 17è & 18è siècles. Admirer l’architecture classique vietnamienne en vous promenant dans l’ancienne ville, en visitant le Musée de Poterie, la Maison Tam Ky (200 ans), le pont couvert Japonais (400 ans), le marché animé où on vend des produits traditionnels, des maisons basses couvertes de tuiles qui se dispersent le long des petites rues et des halls de réunion, qui reflètent le passé multiculturel de la ville. Dîner et soirée libres. Nuit à l’hôtel à Hoi An
*** Repas compris: Petit-déjeuner
JOUR 05: TOUR DE PÊCHE À CAM THANH (B)
08:00 Votre guide vous retrouvera à votre hôtel. Vous débuterez la journée en vous rendant à bicyclette au village de Tra Que. Vous vous promènerez dans le village, y ramasserez des légumes et participerez aux activités quotidiennes des agriculteurs locaux. Poursuite du tour à vélo le long de la rivière De Vong pour vous rendre au quai de la plage de Hoi An.
10:00 Vous embarquerez sur le bateau pour vous rendre jusqu’à la dune de sable de Cua Dai. Vous en profiterez pour admirer la beauté des paysages défilants et apprendrez à pêcher comme le font les pêcheurs locaux. Poursuite de votre périple jusqu’au village des cocotiers d’eau de Cam Thanh. A l’arrivée, vous bénéficierez d’une brève introduction de l’histoire de ce lieu. Embarquement dans des bateaux-paniers et remontée le long de la rivière des Cocotiers d’eau. Un pêcheur vous apprendra la méthode de pêche des crabes (02 personnes / bateau).
Une course de bateaux-paniers et une compétition de pêche de crabes seront organisées. Un beau cadeau est prévu pour le gagnant. Remontée à bord du bateau. Vous pourrez entendre des chansons folkloriques chantées par les populations locales.
12:30 Pour le déjeuner, vous pourrez vous régaler de spécialités de la cuisine locale comme les crêpes, les rouleaux de printemps Tam Huu, du poisson frit… Après le déjeuner, vous apprendrez à fabriquer des outils amusants avec des feuilles de cocotier d’eau.
14:00 Route de retour vers la ville en expérimentant ce qu’est la vie quotidienne du pêcheur le long de la rivière Thu Bon.
Retour au quai Bach Dang
*** Repas compris: Petit-déjeuner
JOUR 06: HOI AN- DA NANG- VOL POUR SAI GON, PUIS PHU QUOC (B)
Après le petit- déjeuner, transfert à Da Nang, vol pour l’ile de Phu Quoc. Nuit à Phu Quoc.
*** Repas compris: Petit-déjeuner
JOUR 07: L’ILE DE PHU QUOC (B)
Après le petit déjeuner à l’hôte. Journée libre à votre guise sur l’île de Phuquoc. L’île offre des eaux poissonneuses et transparentes, de magnifiques plages sauvages et surtout des fonds sous-marins forts riches. Son isolement et le manque d’infrastructures font que le développement touristique est tout récent.
*** Repas compris: Petit-déjeuner
JOUR 08: L’ILE DE PHU QUOC (B)
Petit déjeuner et journée libre.
Nuit à à Phu Quoc.
*** Repas compris: Petit-déjeuner
JOUR 09: L’ILE DE PHU QUOC- VOL POUR SAIGON (B)
Petit déjeuner et journée libre. Nuit à Saigon.
*** Repas compris: Petit-déjeuner
JOUR 10: SAIGON- DÉPART (B)
Après petit – déjeuner, vol de départ
*** Repas compris: Petit-déjeuner
HÉBERGEMENT
HUÉ: Alba hue hotel
HOI AN: Hoi An Trail Resort & Spa
L’ILE DE PHU QUOC: Long beach resort Phu Quoc
SAIGON: Cinnamon Hotel Saigon