JOUR 1: SAIGON – TOUR DE LA VILLE
JOUR 2: SAIGON – CU CHI – TAY NINH – SAIGON (B)
JOUR 3: SAIGON – CROISIERE SUR LE MEKONG CAN THO – TRA ON – CHO LACH (B, L, D)
JOUR 4: CHO LACH – MY THUAN – SA DEC – CAI BE (B)
JOUR 5: CAI BE – SAIGON (B, L)
JOUR 1: SAIGON – TOUR DE LA VILLE
8h00 au matin : Départ pour tour de la ville. Visite la Cathédrale Notre Dame, Poste Centrale, le Palais de Réunification, ancienne résidence du Président du Vietnam du Sud jusqu'au 30 avril 1975, date à laquelle les soldats du Nord firent une intrusion brutale avec leurs tanks, symbolisant ainsi la fin de la guerre contre les Etats Unis.
Déjeuner libre.
Dans l’après-midi, visite du Temple Thiên Hau situé au cœur du quartier chinois très animé, du Musée de la Guerre avec une collection impressionnante de photos prises par des journalistes étrangers pendant la guerre contre les Américains, et enfin du marché de Ben Thanh où vous pouvez faire des achats et déguster beaucoup de plats exquis des Vietnamiens.
Dîner libre et nuit à l’hôtel à Saigon.
JOUR 2: SAIGON – CU CHI – TAY NINH – SAIGON (B)
8h00 au matin : Départ pour visiter Cu Chi, Tay Ninh. Vous avez la chance de découvrir le temple de Cao Dai, l’ensemble architectural unique et connaître le Caodaïsme, une propre religion des habitants locaux et participer la cérémonie de prière à midi.
Après-midi, visite des Tunnels de Cu Chi. Ce système de tunnels aménagés en sous-sol, s'étendant sur plus de 200 km et composé de 3 niveaux de profondeur, a joué un rôle clé pendant les années 60 car il servait de base secrète au Viet Cong. L’exploration de cet impressionnant complexe vous procurera une expérience unique et vous vous rendrez compte des conditions extrêmement difficiles de la vie des soldats vietnamiens pendant la guerre. Il est à noter que les entrées de certains tunnels ont été élargies pour les visiteurs.
Retour à HCM ville. Dîner libre et nuit à l’hôtel à Saigon.
JOUR 3: SAIGON – CROISIERE SUR LE MEKONG CAN THO – TRA ON – CHO LACH (B, L, D)
7h30 au matin : Accueil à votre hôtel à Saigon et transfert à l’embarcadère de Can Tho. (Adresse : Hôtel d’An Binh, Lo Vong Cung, District de Ninh Kieu, Ville de Can Tho).
10h30 au matin : Arrivée à Cantho. Transfert à une barque pour visiter le marché flottant de Cai Rang – l’un des grands marchés du delta du Mékong.
Embarquement à bord du Cochinchine vers midi, accueil par un cocktail de bienvenue.
Déjeuner à bord alors que le bateau se met à naviguer vers Tra On à travers des paysages enchanteurs.
Dans l’après-midi, balade à pied ou en vélo sur les sentiers verdoyants en traversant la campagne et les villages pour découvrir les vergers, les activités fluviales et prendre contact avec la population locale.
Rejoindre au bateau de Le Cochinchine pour votre détente et relaxation au crépuscule avec un massage des pieds.
Le Cochinchine continue l’itinéraire au coucher du soleil, et vous aurez l’occasion d'apprécier une scène fabuleuse en sirotant votre apéritif.
Dîner et nuit à bord, sur la rivière Co Chien au large de Cho Lach.
JOUR 4: CHO LACH – MY THUAN – SA DEC – CAI BE (B, L, D)
Réveil tôt le matin pour contempler les paysages magnifiques sur le fleuve du Mékong avec des chants des oiseaux, l’animation des barques caractérisant la vie de région fluviale.
Petit déjeuner est servi à bord.
Balade découverte dans le village de Cho Lach à travers les jardins vous permet de rencontre des paysans du village.
Déjeuner à bord alors que le chaland vogue sur le large fleuve Co Chien en direction de Sa Dec.
Visite d'une de “briqueterie” sur les rives du fleuve à l'entrée du village. En plein cœur du village, la maison ancienne de Huynh Thuy Le, le temple Cao Dai, le marché local, l'école primaire de Trung Vuong, fondée au début du 20ème siècle par la mère de la romancière française Marguerite Duras. Balade à pied ou à vélo pour visiter les jardins des fleurs de Sa Dec.
Le bateau se prend la route vers Cai Be. On admire la nuit qui s'étend sur le Delta en appréciant un apéritif exotique sur le pont supérieur avant le dîner.
Dîner et nuit à bord à Cai Be.
JOUR 5: CAI BE – SAIGON (B, L)
Petit-déjeuner à bord. Transfert en barque pour explorer le marché flottant particulièrement pittoresque et animé de Cai Be.
Promenade au cœur de la végétation luxuriante afin de visiter les villages et découvrir l’artisanat local : fabriques d’alcool de riz, de sucreries à base de Coco ou de riz soufflé et de papier de riz.
Visite d'une somptueuse demeure traditionnelle, ancienne résidence impériale, où les descendants de la famille Kiet vous accueillissent chaleureusement. Vous découvrez le sublime intérieur et parcourez dans le jardin jonché d'arbres fruitiers. Le thé vous est offert, accompagné d'un savoureux échantillon de fruits tropicaux.
Débarquement à Cafe du Mékong à Cai Be afin de participer à un cours de cuisine. Vous avez la chance de faire quelques plats par vous-même comme un cocktail, crêpes (banh xeo), racine de lotus en peluche avec des poissons de Thac Lac, café au noix de coco, puis déjeuner avec notre personnel amical.
Retour à Saigon. Vous serez déposés à votre hôtel vers 2h30 à l'après-midi. Fin de bonne croisière.